Brioche, Pastrami, Burgersauce, Tomate, Kopfsalat, Gurke, gebratene Zwiebel, Pommes

Pommes Anna, Saisongemüse, Trüffelsauce

Kartoffelwaffel, Saisongemüse & milde Thai-Currysauce

Frittierte Polenta, Saisongemüse & Ras-el-Hanout-Sauce

Geröstete Paprika, Trüffel, Parmesan & Rucola

Wahl aus Käse, Ragoutfleisch oder Holländische Garnelen

Pide-Brot, Tomate, Mozzarella, Pesto & Salat

Pide-Brot, Teriyaki-Hähnchen, Sriracha-Mayonnaise, Gurke & rote Zwiebel

Räucherlachs, Ei, Remouladensauce, rote Zwiebel & Salat

Sesamdressing, Pinienkerne, Parmesan & Taggiasca-Oliven

(Hähnchen), Ei, Gurke, Zwiebel, Kopfsalat, Parmesan & Sardelle

Feta, Senfsaat, Apfel, Chorizogewürz-Emulsion & Nüsse

Verschiedene Tomaten, Mozzarella, 8 Jahre Aceto Balsamico, Basilikum-Emulsion & Arbequina-Olivenöl

Tomate, Paprika & griechische Kräuter

Feta, Senfsaat, Apfel, Chorizogewürz-Emulsion & Nüsse

Lauch, Pastinake & Sellerie

Vanilleeis, warme Schokoladensauce & Schlagsahne

Schwedischer Mandel-Brownie, Kokos-Sorbet

Vanillesauce, Vanilleeis

Früchtebrot, Chutney, Sirup & Walnüsse

Traditionelle niederländische Fleischkroketten mit Limburger Senf

Hummus, gegrilltes Gemüse, Käse, Oliven, Crostini & Snack

Trüffel, Parmesan & gebratene Zwiebel

Früchtebrot, Chutney, Sirup & Walnüsse

Schweinebäckchen

Coppa di Parma, getrocknete Wurst, Käse, Oliven, Crostini & Snacks

Sriracha & Aubergine Ras el Hanout

Trüffelmayo

Remouladensauce

Trüffel-Remouladenmayo

Vorspeise | Hauptgericht | Dessert

Vorspeise | Suppe des Küchenchefs | Hauptgericht | Dessert

Wir servieren ein passendes Glas Wein zu jedem Gang

Wir servieren ein passendes Glas Wein zu jedem Gang